Recette:
Pour 8 pommes de terre
250 g de viande hachée
1 oignon
une peu de sel
un peu de poivre
2 cuillère de huile d'olive
un petit bouquet de persil
feuille d'aluminium
100 g de fromage Rappé
1-Metter chaque pomme de terre dans une feuille d'aluminium et placer le tout dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes
2- Faire revenir les autre ingrédients dans une terrine et laisser les mijoter une vingtaine de minutes
3-Sortir les pommes de terre du four. Ouvrir le papier aluminium pour creuser les pommes de terre et les remplir avec le mélange de viande hachée
4- Décorer avec le fromage et retourner les au four pour les gratiner
Bonne appétit
